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Nos Balades Autour De La BouleL'important, c'est d'aller voir ailleurs si j'y suis pas.........
April 23 INDE DELHI-KOLKATA 2006BIENTÔT...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TURQUIE 2006
Avant de lire notre récit, sachez que j'ai mis quelques liens en couleur verte, faites un clic droit pour ouvrir une nouvelle fenêtre. Un dimanche de début janvier Il fait bien froid dans mon petit chalet au milieu des bois. Le feu chauffe à fond, je me les grelotte et je rêve de la chaleur du soleil…. Après plusieurs semaines de ce froid intense, j’ai trop besoin d’ailleurs, de luminosité et de rencontres……Thierry somnole encore au lit et moi, je suis déjà sur www.voyageforum.com Hier, on est allée dans une agence de voyage pour avoir une idée de prix d’un ticket d’avion pour le Maroc mais cela ne se goupille pas, plus de place ou hors de prix. C’est vrai qu’on part toujours pendants les congés scolaires car Thierry travaille dans l’enseignement et cela ne nous laisse pas trop le choix des dates… -« tiens, une énième discussion sur la Turquie…..mais qu’est-ce qu’ils ont toujours à critiquer ce pays ?!?!? » -« Et bien voilà Marie, tu as ton idée de voyage, cherches-nous un vol pour Istanbul. » -« Hop……turkish airlines……clic…..clic……clic……il y a un vol le 31 mars, retour le 09 avril, c’est bon ? » -« C’est court mais c’est mieux que rien.. » Clic……..clic……..clic………c’est fait, un coup de carte magique et on est parti !! Ca nous fait 10 jours sur place, 3 mois pour nous documenter, établir un itinéraire et poser quelques questions sur VF….. Vendredi 31 mars 2006 C’est le top départ !! Après un bus et le train SABENA (comme on l’appelle encore à Bruxelles) on est à l'aéroport de Zaventem. -« Bagages en soute ? » Evidemment, j’ai interverti « first name et surname » mais on nous retrouve. -« Non, juste nos petits sacs à dos pour la cabine » Et c’est tant mieux car la famille turque qui nous suit dans la file est bien chargée….. On décolle à 11h30 et 3h20 plu tard, le pilote fait un grand cercle au-dessus d’Istanbul avant de se poser…..C’est magnifique !! Après un change (moins cher qu’en ville), et n’ayant aucun bagage à récupérer, nous sommes vite sortis de l’aéroport. On prend le métro pour 1ytl et on descend à Aksaray. Sur la Ordu Caddesi, il y des centaines de petits vendeurs à la sauvette. Salon de thé, boutiques de vêtements et snack se succèdent. Comme toujours, nous quittons la grande artère pour nous perdre dans les petites rues. On croise les enfants qui jouent dans la rue, les mamans qui tapent la discute sur le pas de la porte et les commerçants qui boivent le thé dans le quartier gitan de Cankurturan . Nous nous désaltérons avec un jus de citron Arrivé en bord de mer, à hauteur de Yenikapi (je sais, on est parti dans le mauvais sens..), nous voyons que l’heure est bien avancée, il est déjà 17h, il est temps de penser à trouver un logement pour les 2-3 jours à Istanbul. J’ai quelques adresses et nous nous dirigeons donc vers Sultahnamet. Au Mavi Guest House, il y a une chambre libre au rez-de-chaussée entre la réception et un salon oú traînent des babas bruyants……A côté, au Motif Guest House, nous attend une jolie chambre bien propre au 1er étage avec salle de douche sur le palier (20ytl) Après une douche, nous partons nous promener dans le quartier mais il fait déjà bien noir et nous ne pouvons apprécier les monuments à leur juste valeur. Nous reviendrons demain. Nous retournons dans le quartier de Cankurturan en face de la gare manger un bon Khebab, boire du Ayran et du thé. Tous le monde, ou presque, boit du thé, fume le narguilé et joue à un jeu, genre scrabble, auquel je comprends rien…….(si vous avez une idée, aidez-moi..) Samedi 1er avril 2006 C’est pas une blague les gars ! Je n’ai pas fermé l’œil de la nuit ! Le temps ici est le même qu’en Belgique…… Malgré les couvertures que j’ai piqué dans les chambres voisines inoccupées, je me les suis gelé …..En plus, les voisins de la Mavi ont improvisé une fête dans la rue, je vous dis pas…. -« hé, moi je passe pas une nuit de plus ici hein… » -« T’inquiètes, on prend nos affaires et on va chercher une chambre ailleurs » Quelques rues plus loin, juste sous la Mosquée Bleue, nous rentrons dans un salon de thé, histoire de nous réchauffer, et je bois un café bien fort (je ne m’y ferai pourtant jamais, préférant le thé...) pendant que Thierry prospecte…. -« J’ai trouvé un truc super sympa, juste à côté !! » Effectivement, une petite porte bien cachée nous mène à la Nobel Guest House. Nous avons une chambre au 3ème étage (avec chauffage s’il vous plait…) et un toit terrasse où nous prenons un succulent petit-déjeuner à volonté, le tout pour 25ytl. On a une vue superbe : le Bosphore à gauche, la mer de Marmara face à nous et la Mosquée Bleue juste derrière avec le muezzin qui nous rappelle l’heure de la prière. Nous montons donc à la Mosquée Bleue et faisons une très courte visite, en n’oubliant pas une petite donation. Ne soyez pas indigné mais nous ne sommes pas très « églises, mosquées, temples et autres lieux de cultes » on préfère les gens…..Par contre, nous descendrons dans la citerne de Yerebatan qui est magnifique d’ingéniosité ! Istanbul, quand on a là bougeotte comme nous, est une ville parfaite ! Ca monte, et ça descend tout le temps, il faut des mollets solides ! Mais il y a plus facile et rapide encore : avec le AKBIL rechargeable, on prend les bus, les trams, les dolmus, les trains …………c’est un voyage dans le voyage…. Et puis il y a les vapurs……….C’est la première chose que nous voulons faire. On descend donc vers la gare de Sirkesi (là où le fameux Orient-Expres arrive) et on s’arrête sous le pont de Galata pour prendre un verre. Au centre du pont, il faut remonter (les bateaux doivent bien passer par quelque part…) et nous comptons les poissons que les pêcheurs attrapent. Au quai de Karakoy, nous montons dans notre premier vapur, nous voulons sentir vivre ce Bosphore dont on entend si souvent parler…..Trop rigolo, la tête du jeune couple à qui l’on demande la destination de celui-ci…...ben oui quoi, on est pas en voyage organisé donc on se laisse guider par les hasards…. Après un bon thé, nous arrivons assez rapidement au quai, à la gare d’Hayderpasa. C’est d’ici que partent les trains pour la Turquie profonde et le reste de l’Asie. Nous remontons (je vous l’avais dit, on fait que monter et descendre…) vers le nord en passant par une caserne militaire, une université et arrivons au plus vieux cimetière d’Istanbul Karaca Ahmet...Respect....Une pause, assis à l’arrêt d’un autobus, des retraités nous font la conversations : -« Where are you coming from? Germany? - “No, from Belgium.” - “Belgium …..Good country……nice people” - “Thank you. Istanbul is very nice too but we don’t know much about Turkey yet, we just arrived yesterday” - “You will see, Turkish people is a very good people. Have a nice trip” - “If you say, we believe it. Techekkur ederim.” Ca y est ! J’ai dit mes premiers mots en turc et monsieur m’a compris !! Après le cimetière, la route redescend doucement vers Uskudar en passant par les quartiers populaires et colorés de Ihsamiye et Dogancilar. On tombe sur un marché………J’adooooooooore !! Les couleurs, les odeurs, cette langue avec laquelle je commence à me familiariser, les gens qui ont le temps de discuter, de marchander. C’est pas chez Carrefour qu’on pourrait faire ça ….J’achète des cacahuètes, histoires de grignoter quelque chose et nous continuons à déambuler dans les rues parallèles. Nous arrivons juste à temps pour prendre un autre vapur …..Evidemment, nous n’avons à nouveau pas regardé la destination. La traversée du Bosphore est encore plus belle car nous assistons aux jeux de quelques dauphins qui filent au raz de l’eau !! Nous nous amarrons à Besiktas, un clin d’œil à Barberousse qui trône en face de son mausolée, un arrêt au musée de la Marine et au Palais de Dolmabahe ( nous y reviendrons à notre retour de trip) pour voir les prix des entrées et nous prenons un bus jusqu’à Taksim. Rien à voir à Taksim, si ce n’est pour prendre le tram à crémaillère qui descend la Istekkal Caddesi, artère on ne peut plus commerçante et inintéressante. Apas est à côté de nous et devine à notre accent que nous sommes belges (j’ai un si grave accent une fois ?!?…) -« Vous savez, j’ai habité en Belgique toute ma jeunesse et j’ai travaillé chez Caterpillar à Farciennes (pour ceux qui connaissent) jusqu’à mon service militaire. J’ai du rentrer au pays et je n’ai plus su repartir, faute de papier……Venez avec moi, je vais vous montrer quelque chose… » Tout en faisant connaissance, Apas nous amène à la Tour de Galata... Depuis ce matin (vous avez du le remarquer) nous montons et descendons……les 7 collines d’Istanbul nous offre des points de vue magnifique !! Nous n’avons pas besoin de monter (encore une fois !!) dans cette tour, soit dit en passant, payante... Avec Apas, nous continuons notre promenade dans les quartiers jusqu’au Pont de Galata et c’est en vieux amis que nous nous quittons en échangeant nos adresses. Sous le pont, nous entrons dans une cantine (Cansin Balik & Cafe) et prenons un sandwiche au poisson (vous savez, ceux que nous comptions ce matin) En voyant que nous sommes touristes, le patron nous prend l’appareil photo sur la table….et immortalise ses sandwiches ( et nos tronches par la même occasion..) Il commence à faire frais et le soleil est déjà derrière la colline. Par contre, sur le versant asiatique, c’est encore tout ensoleillé !! C’est sur, demain, nous retraverserons le Bosphore pour y passer la soirée….. Dimanche 2 avril 2006 Après un bon petit-déjeuner sur le toit ensoleillé, nous marchons jusqu’au quartier de Beyazit car on nous a dit qu’il y aurait un marché noir d’objets militaire en provenance des pays de l’est. Ce n’est pas de chance... Après renseignements, la police aurait fait un sérieux nettoyage et, à part quelques vendeurs de livres dans des petits recoins près de l’université, nous ne voyons rien… On continue notre promenade avec un arrêt thé jusqu’au viaduc de Valens et le quartier de Fatih avec son marché et ses salons de thé. En hauteur, nous repérons un dôme et nous décidons d’aller voir. C’est la Zeyrek Cami qui vient d’être restaurée. A côté, dans une ancienne partie de la mosquée, on peut y déguster un thé ou une glace d’oú l’on a une superbe vue sur la Corne d’Or. On redescend le long de celle-ci afin de prendre un bus pour Eyup. Le quartier est en pleine effervescence car une personnalité est à la mosquée. L’armée est en position de tir sur les minarets et la police veille. L’ambiance est néanmoins joyeuse et tous le monde se serre derrière les policiers pour voir qui est là. Je filme un peu la foule et les policiers dans leur tenue anti-émeute. Comme nous ne sommes pas loin de la colline où se trouve la maison de Pierre Loti, nous y montons et on se perd encore dans les ruelles. Thierry interpelle des enfants qui jouent au foot pour leur demander notre chemin. Après un match « Anderlecht-Fenerbahce », les enfants nous accompagnent jusqu’en haut par des sentiers, escaliers et jardins et nous les remercions vivement. Quel monde !! Les istanbuliotes viennent ici le dimanche pour se détendre. Encore un thé et nous descendons via le téléphérique et passons de l’autre côté de la Corne d’Or avec un pêcheur qui se fait un peu de sous après sa journée. Le temps passe très vite et nous voudrions être au musée de l’armée pour voir le concert des « fameux janissaires » On prend donc un taxi mais nous sommes ralenti par la police……..un bus vient d’exploser. Je ne regrette pas la visite du musée, j’ai encore les rythmes de la troupe des janissaires qui résonne dans mes oreilles. Cela vous prends au ventre et vous transporte. On ne peut évidemment pas filmer mais, par-dessous mon pull sur mes genoux, je filme quelques morceaux. L’histoire de cette milice chrétienne est liée à l’empire Ottoman. Elle a aidé l’empire à atteindre son apogée mais elle fini, après 500 ans d’existence, par être une menace pour l’empire et a été dissoute en 1826. Hélas, nous n’aurons pas le temps de traîner dans le reste du musée car c’est déjà l’heure de fermeture. Comme nous avions repéré, hier soir, que le soleil restait plus longtemps sur le versant asiatique, nous prenons un vapur à Besiktas pour Uskudar (oui, oui, on a bien choisi notre destination cette fois-ci….) Nous passons la soirée le long de la promenade entre Uskudar et Harem. Il y a un tas de restaurant tout le long mais c’est à l’otogar de harem que nous mangeons un bon Kebab avant de rentrer dormir. Lundi 3 avril 2006 Il était prévu que l’on se lève assez tôt mais le petit-déjeuner sur le toit de la Nobel Guest House est tellement agréable qu’on y reste longtemps afin d’apprécier la vue. A Yenikapi, nous prenons le ferry de 11h (20 YTL) pour Yalova. Là aussi, on devrait prendre un Dolmus mais nous sommes attirés par ce marché aux milles couleurs. Thierry voudrait goûter à tous ces fromages et fait la file pendant que je fais le tour du marché et achète du miel. Lorsque je sors mon gros billet, la demoiselle n’a pas de monnaie et arrondi simplement le montant au plus bas….Thierry est enfin servi. Il n’est pas question qu’il paie quoi que ce soit, le marchand nous donne tout et nous fait encore goûter un fromage que nous n’avions pas choisi…. Nous traversons la petite ville pour aller à la poste et revenons par le bord de mer jusqu’à l’otogar. Iznik ! Iznik ! Iznik ! C’est un chauffeur de dolmus qui appelle ses passagers ! Nous sommes heureusement les premiers et pouvons choisir notre place.
Comme dans tous les transports que nous prendrons tout au long de notre parcours, le chauffeur prend une bouteille d’eau de Cologne et la fait passer de main en main pour offrir une dose de fraîcheur à chacun. Bien que cela soit assez surprenant, cela fait effectivement du bien…
2 heures et 5YTL plu tard, nous arrivons à destination. On laisse notre sac à dos à l’otogar et partons vers les remparts, long de 5km qui entourent l’ancienne ville. Il y règne un grand calme et c’est bien agréable. Nous rencontrons un berger et nous nous sourions, à défaut de pouvoir communiquer. Plus loin, un chien aboie et nous menace de ses grandes dents. Un homme vient le chercher et nous fait signe de le suivre. Nous sommes accueillis comme des princes dans cette famille qui habite le long de l’enceinte et vit grâce à la culture des oliviers. Nous passons de très bons moments et grâce à notre petit dictionnaire et quelques mots d’anglais, nous parvenons à nous comprendre. Nous avions prévus de dormir ici, mais nous avons vite fait le tour de l’ancienne ville et, après un détour par une boutique qui vend des faïences bleues, spécialisé d’iznik, nous retournons à l’otogar. Nous prenons un autre Dolmus pour Bursa en contournant le lac d’Iznik par le nord et Gemlik en bord de mer. Nous arrivons vers 20h à l’otogar de Bursa qui est en dehors de la ville et nous devons prendre un bus pour le quartier de Heykel. Je ne sais pas si le chauffeur de bus nous a compris quand nous lui avions demandé de nous indiquer quand descendre mais je ne crois pas, car au bout d’une demi heure, Thierry me dit qu’il a une impression de « déjà vu » .....Effectivement, le bus faisant une boucle dans la ville, il est revenu à son point de départ....Nous sommes vraiment fâché sur lui et lui faisons comprendre ce que nous pensons. D’ailleurs, un passager s’y met avec nous et l’injurie tant qu’il peut…Un ticket supplémentaire et un bus plu tard, nous sommes enfin sur la Ataturk caddesi. Le guide Michelin nous annonce une chambre à 30€ à l’hotel Cesmeli mais à la réception, on nous annonce plus du double…….Il est déjà 21h et il est temps pour nous de trouver un logement mais avant cela, nous mangeons un Iskender Kebab (ce serait un certain Iskender de Bursa qui inventa le kebab…) Ce sont les gars du snack qui nous donne l’adresse d’un logement pas loin et nous prenons une chambre avec sanitaires à 40 YTL au Lal Hotel tout à côté dans le quartier. Mardi 4 avril 2006
Debout assez tôt, nous n’avons pas le courage de nous laver car il fait un froid glacial dans l’hôtel…….Les sanitaires sont trop crades et ouverts à tous…..De plus, je n’y vois que des hommes ….. Nous partons vers le Kosa Han, ancien caravansérail où l’on négociait encore le coton au 15 ième siècle. Nous prenons un copieux petit-déjeuner acheté dans la rue agrémenté de quelques thés. Tout en déambulant dans le vieux Bursa, nous passons par les quartiers des forgerons, des ferrailleurs, des chauffages, et des petits snack oú Thierry se prend un bon ayram. Nous arrivons au Mausolée Vert (Yesil Turbe) où se trouve le sultan Mehmet dit le lutteur ainsi que ses enfants et leur nurse. C’est un superbe bâtiment octogonal coiffé d’une coupole, les murs extérieurs sont recouverts de faïences turquoise. Nous continuons notre promenade jusqu’à la Mosquée Verte mais seul Thierry y rentre car c’est l’heure de la prière…. Nous redescendons vers le centre-ville car nous devons rejoindre l’otogar pour prendre un transport vers Bergama. Comme nous n’avons pas de ticket de bus, nous nous adressons à un policier pour qu’il nous indique un endroit oú l’acheter. Il ne nous comprend pas et nous amène à l’arrêt du bus…….Quand on monte dans celui-ci, on explique au chauffeur que nous n’avons pas de ticket et il veut nous faire descendre……un type bien sympathique se lève et scanne son abonnement pour nous……Il nous offre carrément 2 places et ne veut absolument pas qu’on le rembourse !! A l’otogar, nous montons dans un car de la firme Pamukkale Seyahat à destination de Balikesir (10 ytl). Dans le car, nous recevons au choix, un thé ou un café avec un snack suivi de la distribution d’eau de cologne. Nous roulons sur de minuscules routes et traversons de beaux paysages de collines et de vergers. Arrêt pour nous restaurer dans un restoroute. A Balikesir, on saute dans un Dolmus pour Soma (5 ytl) oú nous en reprenons un autre pour Bergama (4 ytl).
Il pleut à verse à Bergama !!! On est trempé jusqu’aux os !!! Ne trouvant pas la guest house oú nous voulons nous rendre, nous nous adressons au poste de police et un gentil policier nous emmène en voiture à la Böblingen Pension. Arrivés sur place, le policier nous introduit dans une charmante maison, un peu en retrait de la grande route qui mène à Asklepiontenue,tenue par la famille Altin, . C’est le fils de la maison qui nous accueille en anglais.
-« Bonjour, nous voudrions voir une de vos chambres » -« Mais vous êtes trempés, débarrassez-vous, vous avez déjà dîner ? » -« Heu……..non, on vient voir une chambre » -« Bien sur, bien sur, mais vous allez quand même vous sécher et manger un peu. Ce soir, c’est menu végétarien, cela vous va ? -« Ben oui, d’accord » -« Le dîner est prêt dans ¼ d’heure. En attendant, voulez-vous boire quelque chose pour vous réchauffer ? » -« Oui, une bière et un coca pour ma femme » -« Ce soir, il y a un match de la champion's league Barcelone - AC Milan, vous pouvez venir voir le match avec nous si vous voulez.»
Après un très bon dîner, nous allons quand même voir une chambre. Elle est parfaite, toute neuve. Après une bonne douche, nous allons effectivement rejoindre la famille. Le maître de maison, qui nous parle en allemand, a habité quelques années à Böblingen en Allemagne où il a travaillé chez le constructeur de camion Man. C’est là qu’il a rencontré sa future femme. Il y a 17 ans, ils sont rentrés au pays pour ouvrir cette pension de famille. Leur fils revient juste de 3 ans de service militaire à la frontière turquo-iranienne dans la région kurde…. Les hommes regardent le match tout en buvant quelques bières tandis que je discute sur msn avec les enfants sur le pc que le fils de la famille me prête. Après une soirée bien arrosée, nous nous effondrons dans notre lit… Mercredi 5 avril 2006
Ouf !!! La pluie a cessé. Petit-déjeuner à la table d’hôte de la pension en compagnie d’un couple suisse japonais. Ils font à peu près le même itinéraire que nous mais dans le sens contraire…. Après avoir fait nos sacs, nous allons régler la douloureuse au patron. C’est qu’on a quand même pas mal « carburé » hier soir + les repas + internet + la chambre….. Tant pis, c’est pas tout les jours qu’on est si bien reçu……ça va cogner ferme…….Je vous laisse deviner la note…….50 ytl !!! Le patron nous trouvait tellement sympa qu’il ne veut pas que l’on paie quoi que ce soit en dehors de la chambre !!! On ne sait comment le remercier…..Il nous répond simplement : « parlez de notre maison, c’est le meilleur remerciement que vous pouvez nous faire » L’hospitalité truque n’est pas un vain mot….
En route avec nos sacs, nous traversons la vieille ville grecque de Bergama. Il fait magnifiquement beau ce matin et nous mettons quand même 1 heure pour monter la colline qui mène à l’Acropole. La vue sur les collines environnantes et le grand lac est superbe et nos appareils photos travaillent un maximum. -« Bonjour, j’entend que vous parlez français, vous êtes français ? » -« Non, nous sommes belges » -« C’est pas vrai ! Ma sœur habite à Bruxelles, à Schaerbeek ! »
De fait, Mr. Sezen, a habité Paris, puis Bruxelles et est revenu à Bergama, sa ville natale. Il nous offre le thé, et fait garder nos sacs pendant que nous visitons l’acropole (entrée à 10ytl).
Il n’y a plus grand-chose à voir car les allemands ont dépouillés les lieux et tout se trouve au Bergamon Museum de Berlin. Il reste quand même quelques majestueuses colonnes blanches au temple de Trajan, ainsi que le Théâtre ver-ti-gi-neux accroché à la paroi de la colline. On se sent attiré vers le bas car la scène se situe au bord du précipice ! Nous rejoignons Mr. Sezen qui nous embarque dans sa voiture et nous fait le tour de la ville afin de nous montrer d'autres vestiges découverts mais non encore visitables.
J’avais oublié de vous dire que Mr. Sezen est vendeur de tapis……C’est pourquoi, pour justifier à son patron la matinée qu’il nous consacre si gentiment, il nous emmène dans les ateliers et le show-room où il vend ses tapis aux touristes…..Tout en mangeant des pides offert par la maison, nous apprenons toutes les techniques de tissage. Vers 14h, Mr.Sezen nous conduit à l’Otogar et nous prenons un Dolmus pour Ayvalik (6,5ytl). On s’est mal renseigné car on croyait qu’on pourrait y prendre un ferry pour Ayvacik mais il n’y en a pas, le seul ferry qui part, va à Lesbos……On est donc bon pour faire tout le tour de la baie...Un taximan essaie de nous embarquer pour aller à Assos mais on veut prendre un bus. Il nous dépose sur la grande route oú nous montons dans un car (15ytl). Il n’y a pas de place pour s’asseoir mais 2 jeunes filles se serrent pour partager leur siège avec moi. On dialogue tant bien que mal avec quelques mots d’allemand, d’anglais et de turque. Elles rêvent d’aller à Amsterdam dans une énorme boîte de nuit (je sais plus le nom) où sévit un DJ connu dans le monde entier….Elles ont même sa photo sur leur gsm !!! Thierry a du rester dans l’escalier au milieu du bus et s’installe comme il peut....Café, thé, snack, eau de cologne. A Ayvacik, nous prenons un taxi pour Assos et c’est là que Thierry se rend compte qu’il a oublié notre guide dans le bus...qui est déjà loin….C’est pas si grave, mais on a toutes les adresses de nos nouvelles connaissances…et puis, il peut encore servir….Le taximan comprend vite et nous voilà roulant comme des fous pour rattraper ce bus…le gsm du taximan sonne…..et quelques km plus loin, le bus est à l’arrêt sur le bord de la route, le steward brandissant notre guide...
Il fait déjà bien noir quand nous arrivons au croisement des villages de Assos, le petit port en bord de mer et Behramkale, le village en hauteur. Nous montons au village qui est bien mort, il n’y a pas âme qui vive. Après une première tentative dans une guest house où la chambre est à 100 ytl, nous trouvons une chambre à la Dolunay pension pour 40ytl avec petit-déjeuner.
Comme nous n’avons pas encore dîné, nous allons dans le seul restaurant qui est encore ouvert. Il n’y à personne non plus, hormis le patron, sa femme, leur fils et un couple d’amis. Nous regardons la carte mais, en fait, il n’y a que du poisson en stock à la cuisine.….Nous prendrons donc du poisson…..Il est succulent et généreusement servi!!
Au fur et à mesure de la soirée, l’ambiance se réchauffe…le patron et son copain s’enfilent verre de arak sur verre de arak….Les femmes rigolent de leurs maris qui vont les fous…et on fini par rire avec eux…
La soirée est déjà bien avancée lorsque nous volons dans nos plumes.
Jeudi 06 avril 2006
Il fait assez frais lorsque nous nous levons mais, qu’à cela ne tienne, une bonne douche bien chaude et nous nous retrouvons dans la salle à manger de la guest house en compagnie d’un couple de turques, Selim et Gunes venus d'Istanbul et passant quelques jours dans la région. Après avoir fait connaissance, on décide de faire la visite de l’acropole ensemble (entrée 5 ytl).
Il fait un froid de canard là-haut !! En plus, il n’y a strictement rien à voir mise à part 3 misérables colonnes restées debout mais le paysage de la côte vaut quand même le détour. En sortant du site, nous nous rendons comme le village est magnifique. Les vieilles pierres sont omniprésentes et les maçons y construisent toujours avec les matériaux d'antant. C’est ensemble encore, que nous descendons au minuscule port de Assos. La température est maintenant agréable et l’on peut même s’installer sur une terrasse pour boire le thé et grignoter quelques börek (petit rouleau feuilleté au fromage)
Sur le port, il y a un marchand de glace au lait de brebis. La consistance en est un peu plus gélatineuse que le lait de vache car il cuit très longtemps avant de servir de base à la confection des glaces. Gunes explique au marchand qu’elle venait avec son grand-père quand elle était petite et voulait revenir ici rien que pour ses bonnes glaces….Et bien, ce monsieur est tellement content de savoir ça, qu’il nous offre toutes les glaces et nous fait même goûter les nouveaux goûts qu’il a crée pour avoir notre avis !! Il y en a de toutes sortes. Les classiques au chocolat, à la vanille mais aussi, au miel, aux noix, à la menthe, à la figue, à la pistache, aux mûres, etc.…
Après une petite balade dans le port, nous quittons Selim et Gunes et prenons un dolmus (2 ytl) pour rejoindre Ayvacik où nous attrapons un bus (4 ytl) pour Canakkale.
Une très courte visite de la ville et nous traversons le détroit des Dardanelles avec un ferry (15 ytl-25 min.) en direction d’Eceabat. Dessiné sur la colline, du côté européen, il y un énorme drapeau turque. Au loin, la forteresse ottomane de Kilitbahir.
C’est vrai que ça à l’air d’être un peu la course mais nous apprécions les paysages et puis, on est en Turquie que pour 10 jours…On approfondira certainement lors d’un second voyage, les gens étant tellement gentils et accueillants !
A Eceabat, nous reprenons cette fois-ci un bus (4 ytl) et nous descendons à Gelibolu, petit port du détroit des Dardanelles.
De l’otogar, nous longeons les quais du port et nous dégustons dans la rue des petits poissons panés (arfffffff… c’est trop bon) . La petite ville est en effervescence car un car promotionnel du club de foot de Fenerbahce est arrivé. La musique tourne à plein tube et les jeunes supporter peuvent acheté tout les accessoires obligatoires d’un bon fan de foot…
Nous trouvons une chambre + petit-déjeuner avec une superbe vue sur le port (40 ytl) à l' hôtel Yilmaz en complète restauration (des immigrés de l’est y travaillent comme des forcenés…) Nous sortons et faisons un tour et allons dans un snack kebab. Je n’ai plus très faim après mes poissons panés.
-« Vous ne mangez rien madame ? Vous prendrez bien un thé pour accompagner monsieur ? »
-« heu…..d’accord »
Un thé, ça ne coûte que 1 ou 2 ytl, c’est pas un problème….Mais non, je ne dois rien payer, c’était juste pour le plaisir !!
C’est magnifique de se réveiller avec les bruits de la vie du port, nous avons une vue géniale sur les pêcheurs qui reviennent de la mer.
Un petit-déjeuner composé de pain, margarine (beurk..) fromage, concombre, tomate, et charcuterie nous est servi dans la triste salle de restaurant de l’hôtel. Les murs sont recouverts de coupures de journaux jaunies et de vieilles photos en noir et blanc d’australiens et néo-zélandais venus en « pèlerinage » à Gelibolu.
Au port, nous entrons dans une espèce de tour qui sert de musée municipale. Y sont rassemblés, entre autres, des objets archéologiques et de la bataille des Dardanelles.
Comme la route vers Istanbul est assez courte, nous décidons de trouver un transport qui nous y mènera. A l’otogar, on nous annonce un dolmus vers 12h. Nous laissons nos sacs à dos dans le petit bureau et repartons vers le port où je suis toute heureuse de voir que mon vendeur de poissons panés s’est installé. Je m’empiffre de 2 portions entières avant de faire une balade dans le parc qui jouxte le port.
Le dolmus nous mène à Sarkoy, petite ville au bord du détroit des Dardannelles, où nous descendons car j’ai vu qu’il y avait un marché, et les marchés, j’adoooooore !!
C’est l’heure de la récréation. Dans la cour d'une école, un professeur de gymnastique fait faire le saut en longueur à ses élèves. Nous regardons les enfants s’amuser mais ils deviennent indisciplinés lorsqu’ils nous aperçoivent……….
Nous remontons dans un car qui nous amène d’une traite à l’otogar d’Istanbul. La route est magnifique. D'un côté, la nature sauvage, de l'autre, la sauvage construction d'appartements de villégiature pour les Istanbuliotes.
Arrivé dans l'ancienne capitale, nous rejoignons la Nobel Guest House, que j’avais contacté hier pour nous garder une chambre. Nous soupons au restaurant d'à côté oú nous découvrons une bonne petite carte de spécialités turques.
Samedi 09 avril
Aujourd’hui, nous avons rendez-vous avec ……la pluie, le vent et le froid !!
Il fait un temps de chien !!! Ce n’est pas de bol pour notre dernière journée……
Sous la terrasse couverte sur le toit où nous prenons le petit-déjeuner, nous rencontrons Richard, français, habitant à la Réunion. Il est en Turquie pour le travail (aide à la mise en marche d’une installation hydraulique) et prend quelques jours de repos. C’est avec plaisir que nous lui proposons de passer la journée ensemble.
C’est donc sous une pluie battante que nous descendons vers le Bosphore et prenons un Vapur pour Besiktas. C’est encore une bonne excuse pour boire quelques bons thés pour nous réchauffer. Vu le temps, nous décidons d’aller visiter le palais de Dolmabahce.
On aurait pu s’en passer….Non, pour la beauté des lieux car il y a de la richesse partout : les montants des rampes d’escaliers sont en cristal, les lustres sont géants, les hammams sont tout en marbre ciselé, les vases sont en fine porcelaine, le mobilier d’époque, les toiles relatant des pans de l’histoire de la Turquie et ses guerres sont très beaux mais…………..nous devons tout faire au pas de course, houspillé sans cesse par les guides !! C’est affreux !! Devant et derrière nous, des groupes de touristes nous rattrapent, nous dépassent, ralentissent, c’est la folie !! Impossible dès lors de pouvoir apprécier à son juste titre ce magnifique palais oú, ne l’oublions pas, Mustapha Kemal , a vécu et est décédé le 10 novembre 1938 à 9h05 (une horloge atteste cela)
La visite terminée, nous entrons dans un restaurant le long du Bosphore où nous nous réchauffons un peu avant de poursuivre en direction du musée de la marine, touours dans le quartier de Besiktas où nous pouvons admirer les fameux caïques et une intéressante exposition sur la marine Ottomane.
Hélas, nous devons également nous presser car c’est déjà l’heure de la fermeture.
Nous terminons la journée par une balade dans le marché aux épices et je fais de bonnes affaires car les marchands sont pressés de rentrer chez eux bien au chaud.
Dimanche 10 avril
Nous nous réveillons vers 5h car la navette vient nous chercher.
A 6h précise, elle est là et c’est, encore un peu endormis, que nous savourons les derniers moments sur la terre Turque qui nous a conquise….
KATHMANDU 2005BIENTÔT..... INDE CHENNAI-KOLKATA 2005
Bientôt.......... ALLEMAGNE-TCHEQUIE-POLOGNE 2004BIENTÔT.... INDE CHENNAI-MUMBAI 2003BIENTÔT..... |
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